Veganuary et plus : une alimentation plus végétale pour un portefeuille plus vert
Récoltez les fruits financiers d’une vie plus végétale
Temps de lecture: 7 min
En ce début d’année, de nombreuses personnes tentent l’expérience du Veganuary et testent pendant un mois une alimentation à base de plantes. Mais que se passe-t-il à la fin du mois de janvier ? Au cours de cette expérience, beaucoup découvrent que ce choix de vie touche bien plus d’aspects qu’il n’y paraît, notamment au niveau financier. Vous faites vos premiers pas dans le mode de vie végane ? L’idée d’une existence sans exploitation animale vous attire ou vous êtes simplement curieux d’en connaître les avantages potentiels ? Découvrez comment les enseignements tirés du Veganuary pourraient rendre votre année plus durable sur le plan financier.
Faites des économies grâce aux plantes
Le Veganuary offre un point de départ accessible pour un mode de vie plus orienté vers le végétal, sans s’engager totalement à ne plus consommer de produits d’origine animale. Mais, si 85 % des non-véganes participant au Veganuary continuent de réduire leur consommation de produits animaux bien au-delà du mois de janvier, c’est qu’ils sont nombreux à percevoir les multiples avantages d’un choix de vie végane. Si adopter un régime alimentaire apparemment plus restrictif peut décourager au départ, beaucoup considèrent ce défi comme exaltant. La découverte de nouveaux plats et ingrédients favoris peut être particulièrement gratifiante et la planification des repas est une démarche créative qui permet d’économiser de l’argent et de réduire le gaspillage alimentaire. D’un point de vue financier, planifier ses repas et les préparer à la maison permet de mieux contrôler le contenu de son assiette et les sommes qui sortent de son compte bancaire. En évitant par ailleurs la tentation des plats à emporter et des repas au restaurant, on peut économiser une coquette somme chaque mois. De plus, selon certaines estimations, le passage d’un régime carné à un régime végétalien peut réduire d’environ 24 euros la facture mensuelle de courses, en fonction de l’approche choisie.Mais la question n’est pas seulement celle de l’argent économisé, c’est aussi celle de la valeur dérivée de chaque euro dépensé. Si les produits laitiers font quelque peu grimper le montant de votre ticket de caisse, les économies globales réalisées grâce à un régime végétalien sont substantielles. Les aliments complets, comme les céréales et les légumineuses, sont non seulement économiques, mais aussi très variés. L’achat en vrac de ces produits de base peut générer des économies non négligeables. De plus, les produits de saison ont meilleur goût et sont plus doux pour le portefeuille que les aliments hors saison ou importés.
Gagnez des intérêts composés pour votre santé
Adopter le véganisme, ne serait-ce que pour un mois, peut avoir des effets notables sur votre bien-être physique et votre vitalité. Au fil du temps, ces effets peuvent se renforcer, incitant de nombreuses personnes à conserver ce régime essentiellement végétal au-delà du mois de janvier. Et il ne s’agit pas seulement de supprimer la viande. En introduisant dans son assiette une variété d’aliments nutritifs et énergétiques comme les fruits, les légumes et les céréales complètes, le cerveau et le corps bénéficient d’une source alimentaire plus riche qui leur permet de fonctionner de manière optimale. Puisqu’on parle de nutrition, abordons le sujet des protéines. Les protéines d’origine végétale comme les haricots, les lentilles et le tofu ne sont pas seulement plus douces pour le portefeuille, elles sont aussi riches en nutriments. Ces protéines puissantes offrent une alternative bon marché à la viande, tout en apportant des nutriments essentiels sans payer le prix fort. Elles sont par ailleurs incroyablement variées : au-delà des sautés de tofu, n’hésitez pas à essayer les ragoûts de lentilles et les salades de haricots.En outre, un régime végétalien permettrait de réaliser d’importantes économies au niveau des soins de santé. Les risques de contracter certaines maladies liées à une alimentation riche en viande étant moindres, vous pourriez réduire vos dépenses de santé et profiter davantage de la vie. Mais un régime à base de plantes n’est pas non plus sans risques. En optant pour une alimentation d’origine végétale, il existe un risque de carence en certains nutriments comme le fer, le calcium et la vitamine B12, que l’on trouve généralement dans les produits laitiers et la viande. La solution ? Introduisez dans vos repas des aliments riches en calcium, comme le chou frisé et le soja, et envisagez de prendre des compléments de vitamine B12 et de fer pour maintenir votre organisme en pleine forme.
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Se lancer dans un programme végan d’un mois, c’est modifier bien plus que notre seule alimentation : cela transforme notre façon de voir la vie et de penser notre argent. Cette incursion dans le véganisme nous permet de voir d’un œil nouveau nos choix quotidiens et leur impact au sens large. La question n’est pas juste de savoir ce que nous mangeons, mais de prendre conscience que nos décisions relatives à notre mode de vie ont des répercussions sur la société et au-delà.Dans le sillage du Veganuary, on peut facilement commencer à réfléchir à d’autres aspects de notre vie, notamment notre façon de consommer, notre perception de l’environnement et de la gestion de nos finances. Cette approche intentionnelle de la vie s’étend aisément à notre manière de dépenser, d’épargner et même d’investir notre argent. Par exemple, le Veganuary pourrait être le premier pas vers l’investissement éthique. L’investissement éthique ne se limite pas à éviter de nuire, mais à œuvrer activement pour le bien. Les meilleurs exemples seraient d’investir dans des projets respectueux de l’environnement, dans des entreprises produisant des aliments à base de plantes ou dans des ETF de matières premières qui épousent les principes du véganisme. Et tout comme nous choisissons de manger des aliments qui correspondent à nos convictions éthiques, nous pouvons être susceptibles à prendre des décisions financières qui reflètent notre engagement en faveur d’un monde meilleur. Nous prenons davantage conscience de l’impact positif que chaque euro dépensé ou investi peut avoir sur la planète et la société.
Récoltez les fruits de l’autocompassion
Si le Veganuary est un cheminement vers des habitudes de vie plus saines et une alimentation éthique, il nous enseigne également une précieuse leçon de compassion envers nous-mêmes. La clé du succès à long terme lors de tout changement de mode de vie n’est pas d’atteindre la perfection ; il s’agit de faire preuve de patience envers soi-même, même quand on n’atteint pas infailliblement son objectif. Tout comme dans la vie, un faux pas occasionnel n’est pas synonyme d’échec. Même une réduction progressive des exigences imposées par la démarche végane peut nous rapprocher de nos objectifs.Transposons maintenant cette leçon dans la sphère des finances personnelles. Gérer ses finances, respecter son budget, ou atteindre ses objectifs d’épargne peut parfois donner la sensation d’un véritable exercice d’équilibriste. Et comme pendant le Veganuary, il y aura des moments où nous risquons de manquer le coche. Nous pouvons nous laisser aller à des dépenses impulsives ou ne pas atteindre nos objectifs d’épargne. La clé, comme lors du Veganuary, est de ne pas être trop dur avec soi-même.L’important est d’avoir une vue d’ensemble. Un écart alimentaire ne freine en rien nos réussites, de même qu’un faux-pas financier ne remet pas en cause notre trajectoire budgétaire. L’objectif est le progrès, pas la perfection. En intégrant à notre vie financière la compassion et la tolérance que nous enseigne le Veganuary, nous pouvons adopter une approche équilibrée, patiente et indulgente de la gestion de notre argent.
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