Combien donner de pourboire et dans quelle situation ? Pour ne pas faire de faux pas lors de votre prochain séjour, découvrez tout ce qu’il faut savoir sur le pourboire en Espagne.
Temps de lecture: 5 min
Vous prévoyez de passer vos prochaines vacances en Espagne ? Si vous voulez (presque) passer pour un local au restaurant, dans les bars ou lors de vos sorties culturelles, il est important de connaître les pratiques en termes de pourboire. Appelé propina en espagnol, le pourboire est la petite somme d’argent laissée à un serveur, un chauffeur de taxi ou une femme de chambre en reconnaissance d’un service de qualité.Pour ne pas faire de faux pas pendant votre séjour, découvrez tout ce qu’il faut savoir sur le pourboire en Espagne.
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Est-il obligatoire de laisser un pourboire en Espagne ?
Laisser un pourboire en Espagne n’est absolument pas obligatoire, même si c’est une pratique assez courante. En effet, dans la péninsule ibérique, comme dans plusieurs pays européens, le service est déjà inclus dans la note finale. Si vous décidez de laisser un pourboire, cela sera vu comme un petit geste en plus et très apprécié.
Où laisser un pourboire ?
En Espagne, vous pouvez laisser une propina dans tous les secteurs d’activités relatifs au service :
la restauration : serveurs dans les bars et restaurants ;
l’hôtellerie : bagagistes, portiers, concierges, femmes de chambre ;
les transports : chauffeurs de taxi ou VTC ;
le tourisme : guides.
Un pourboire en fonction de la qualité du service
Le fait de laisser un pourboire dépend du secteur d’activité et de la qualité du service. En tant que touriste, nous sommes toujours beaucoup plus enclins à laisser un pourboire généreux si le serveur se montre particulièrement attentif et souriant !
Le pourboire : un complément de revenus
Les salaires dans la restauration n’étant pas très élevés en Espagne, les pourboires constituent un complément de revenus important, voire indispensable pour certains professionnels du secteur.
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Vous n'avez pas forcément inclus les pourboires dans votre budget vacances, mais vous souhaitez récompenser la qualité du service ? Pour ne pas faire de faux pas, suivez les conseils ci-dessous, secteur d’activité par secteur d’activité.
Pourboires dans les bars et restaurants espagnols
Dans les restaurants, il est d’usage de laisser entre 5 et 10 % de la note. Pour cela, vous pouvez laisser quelques pièces de monnaie sur la table au moment de partir. Dans les bars, il est courant de trouver un pot sur le comptoir pour laisser un pourboire aux serveurs. Dans les cafés servant de la nourriture sur le pouce (tapas, sandwichs ou bocadillos), il n’est pas coutume de laisser un pourboire. Vous pouvez cependant arrondir la note et laisser la monnaie sur votre billet, par exemple.
Pourboires dans les hôtels de la péninsule ibérique
Lors d’un séjour dans un établissement espagnol, il est recommandé de donner 1 ou 2 € aux femmes de chambres, aux portiers et aux bagagistes, selon la nature du service rendu. Dans les hôtels haut de gamme, vous pouvez gratifier le personnel d’une somme plus importante, aux alentours de 10 €.
Pourboires dans les taxis
Les chauffeurs de taxi n’attendent pas forcément de pourboire de la part de leurs clients, mais ils seront bien sûr toujours reconnaissants si vous leur offrez quelques euros en supplément. Pour cela, vous pouvez arrondir la somme demandée ou rajouter 1 ou 2 € au montant de votre course.
Pourboires dans le cadre d’activités touristiques
Si vous réalisez une visite ou une excursion à la journée avec un guide, il est d’usage de lui laisser un pourboire entre 10 et 15 € par personne.
Comment laisser un pourboire en Espagne : conseils, règles de savoir-vivre et bonnes pratiques
Plus que la somme en elle-même, c’est la façon de laisser un pourboire qui est très importante en Espagne. Suivez ces quelques bonnes pratiques pour ne pas commettre de maladresses lors de vos vacances espagnoles.
Laisser un pourboire en espèce
Dans un bar ou dans un restaurant, l’addition est souvent présentée sur une petite assiette ou dans une pochette. C’est là que l'on glisse sa carte de crédit ou la somme en liquide. Le serveur revient ensuite avec la monnaie si vous avez payé en espèces. Juste avant de quitter le restaurant, vous pouvez laisser le pourboire dans l’assiette ou dans la pochette. Il est impoli de laisser des centimes : si vous n’avez pas quelques euros, il est préférable de ne rien laisser.
Laisser un pourboire entre amis
Il est plutôt rare de payer séparément en Espagne. En général, les amis s’invitent mutuellement, à tour de rôle. Les pourboires sont donc souvent laissés par les invités, qui participent au repas en laissant quelques euros sur la table.
Comment laisser un pourboire par carte bancaire ?
En Espagne, de plus en plus de personnes payent par carte bancaire. Dans les grandes villes comme Barcelone ou Madrid, elle est d’ailleurs acceptée dans tous les commerces, sans minimum d’achat. Si vous n’avez pas de monnaie, vous pouvez demander au serveur s’il est possible de laisser un pourboire par carte bancaire. S’il vous le confirme, vous pouvez alors lui indiquer la somme totale que vous souhaitez régler : l’addition plus le pourboire.
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